Zalijevanje cvijeća je nužno zbog toga što cvijeće može iz zemlje koristiti samo one hranjive tvari koje su otopljene u vodi.
Budući da najčešće biljke zalijevamo vodom iz vodovoda koja je u pravilu tvrda treba obratiti pozornost na ono cvijeće (azaleje, sobni vrijesak, orhideje kaktusi i sl.) koje ne voli tvrdu vodu, pa ga zalijevati ustajalom vodom ili ohlađenom progutanom vodom.
Cvijeće nikada ne smijemo zalijevati hladnom vodom, nego vodom topline sobne temperature.
Nije svejedno u koje doba dana zalijevamo cvijeće. Cvijeće je najbolje zalijevati ujutro, a svakako treba izbjegavati zalijevati ga po najvećem podnevnom suncu.
Ukoliko je za vrijeme vrućih ljetnih dana potrebno cvijeće zalijevati dva puta, tada drugi put zalijevamo predvečer, kada se zemlja ohladi.